Pescados
Carta de pescados de Casa Carmelo en Ocaña
“Si en la meseta no vive el pescado, es porque sabe que va a ser cocinado”
| Plato | Alérgenos | Precio |
| Bacalao de la abuela | 1-9 | 16,50€ |
| Salmón con rissoto de setas y alioli de ajo negro | 1-2-4-9 | 18,80€ |
| Ventresca de atún con salsa romescu | 9-7 | 16,50€ |
| Bacalao con tempura de azafrán y pisto manchego | 1-9 | 17,50€ |
| Rodaballo a la parrilla con puré trufado y verduras | 9 | 18,50€ |
| Lomo de lubina a la espalda | 9-10 | 16,50€ |
| Lubina a la sal o lubina al horno con patatas panaderas | 9-10 | 16,50€ |
| Calamar nacional a la plancha | 1-2-14 | 17,50€ |
